Врхунски кувар Францис Маллманн мрзи упаривање вина, воли бели пиринач и увек путује са својим секирама

Врхунски кувар Францис Маллманн мрзи упаривање вина, воли бели пиринач и увек путује са својим секирама
Задимљена, црна ватра је видљива миљама. Обично би то био разлог за забринутост у северној Калифорнији, али то је само још један дан у кухињи за познатог аргентинског кувара Франциса Малмана.

У част 4/20, два магична јестива рецепта из Зелене виле

У част 4/20, два магична јестива рецепта из Зелене виле
Зелена вила, стручњак за печење са зачинским биљем, дели два укусна и лака рецепта — један слатки и један слани. Погледајте како да направите печене индијске орашчиће са рузмарином и трослојну чоколадну торту са глазуром од Матцха крем сира.